On fond devant The Gâteau au chocolat fondant

On ne peut que fondre devant un gâteau au chocolat fondant... Tout juste sorti du four avec une boule de glace vanille et de la chantilly, c'est une TUERIEEEEE !!! Facile et rapide à cuisiner assez parlé, on passe aux fourneaux et pour ça, il faut...



Ingrédients:

  • 200 gr de chocolat noir

  • 4 oeufs

  • 150 gr de sucre

  • 80 gr de farine

  • 200 gr de beurre (sans lactose!)


Préparation:

  • Cassez la tablette de chocolat dans un bol, rajoutez 4 cuillères à soupe d'eau et faites fondre au micro-ondes.

  • Faites fondre le beurre dans un autre bol au micro-ondes et le rajoutez au bol du chocolat fondu. Mélangez.

  • Dans un grand saladier, mélangez les œufs et le sucre, puis la farine.

  • Versez le chocolat fondu dans le grand saladier et mélangez jusqu'à obtenir d'une pâte homogène.

  • Versez dans un moule beurré et fariné et faites cuire 10 minutes environ dans un four de 200°C pour obtenir un cœur fondant. Vous pouvez saupoudrez avec du sucre glace une fois le gâteau refroidi.

Je vous laisse, j'ai quatre heures...




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